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どこか懐かしい昭和時代の復刻版ラーメン。山小屋特製半熟煮卵入。豚骨スープに相性の良いにんにく風味が食欲をそそる一品です。国産の豚の頭だけを使用し、何時間も煮込み続けた豚骨ベースのスープです。そのスープは、こってりなのにあっさり、しかも替玉もできる深みのある味です。ラーメンの種類も多くいろんな味が楽しめます。また餃子や焼きめしなどもメニューにあり、お昼時には常連のお客様でいつも混雑しています。ほかにもサイドメニューを用意しています。 種別／ラーメン｜脂の量／多め｜背脂／あり｜麺の太さ／細｜麺のタイプ／その他｜麺のちぢれ具合／ストレート｜トッピング／チャーシュー｜ボリューム／少なめ｜スープの種類／豚骨｜スープのダシ／豚（筑豊）｜スープの濃さ／こってり